La Transilvania è una regione storica che comprende la parte occidentale e centrale dell'odierna Romania, costituita in parte dalle foreste dei monti Carpazi dove vivono la maggior concentrazione di Lupi ed Orsi Bruni di tutta l’Europa.

Mentre nelle zone più pianeggianti i contadini si dedicano a vari tipi di cultura, verso le montagne è ancora molto diffuso l’allevamento, visti gli abbondanti pascoli messi a disposizione da un’incantevole natura custodita ancora come un tempo.

Proprio ai bordi di quelle verdi distese è presente la grande foresta della Transilvania dove lupi ed orsi bruni, ovviamente protetti dallo Stato,  sono in “guerra” da sempre contro i pastori nel contendersi il patrimonio alimentare prevalentemente costituito da pecore e capre.

Visitare la Transilvania, non rappresenta alcuna difficoltà per qualsiasi turista ma avventurarsi alla ricerca dei veri cani da lupi e da orsi, necessita di una guida che conosca molto bene i pastori e che quindi accettino di lasciarsi avvicinare dagli estranei, oltre alla conoscenza dei vari dialetti rumeni.

Devo dire, che questo viaggio di ricerca, mi è stato possibile specialmente Lazlo, esperto di cani da lavoro, che da alcuni anni vive per lavoro a Miercurea Ciuc capoluogo del distretto di Harghita, nella regione storica della Transilvania.

Tutti i pastori della zona lo conoscono, in quanto lui è il proprietario di Taimas, un cane da pastore dell’Asia centrale di una combattività ineguagliabile, attualmente molto utilizzato in Transilvania per essere accoppiato con femmine di cani da pastore locale, ritenute dagli stessi assolutamente insostituibili per il lavoro con le pecore. Senza di lui, non avremmo sicuramente mai potuto avvicinarci ai greggi ed ai pastori, gelosamente custoditi da branchi di cani, di grossa taglia, costituiti sempre da almeno dieci soggetti. E’ sufficiente che il contadino non lanci il caratteristico fischio di richiamo, che loro scendono a valle di duecento metri e nessuno può continuare la salita in direzione del gregge!

E’ stato un viaggio molto duro, fatto di infiniti chilometri in auto, alcune notti riposando solo poche ore sullo scomodo sedile e mangiando spesso cibo di fortuna. Ma l’ entusiasmo è sempre stato alle stelle, si respirava aria di cani “VERI” e di persone che con i cani ci lavorano da una vita.

In Romania ci sono già alcuni allevatori di cani da Pastore dell’Asia Centrale che allevano con l’obiettivo di vincere qualche coppa nelle esposizioni ma il vero fascino viene dai cani “misti”dei pastori e da coloro che dal cane vogliono tutto: guardia alla casa, custodia delle pecore, orgoglio e divertimento….. Anche lì sono vietate le varie forme di combattimento e a dire il vero non credo che se organizzino di ufficiali ma lo scontro fra i cani è la cosa più naturale che esista. In altura, i vari capi branco di cani si sfidano continuamente con altri ad ogni passaggio nelle vicinanze dei greggi e nei paesi se uno crede che il suo maschio sia forte lo porta a casa di amici che, dopo qualche bicchiere di grappa,  non si oppongono al lasciarlo libero in cortile per vedere di cosa è capace con il “padrone di casa”. Anche i pastori, per scegliere un buon stallone per le loro femmine da lupo, non si connettono sicuramente su internet!

Ma nulla di tutto ciò è fuori posto, quella è la Transilvania "autentica" e credo che anche gli animalisti più irriducibili capirebbero ciò. Lì è vita dura per tutti, i pastori dormono ancora ogni notte in speciali “cucce” costruite vicino ai greggi per essere pronti ad intervenire in aiuto ai poveri cani che spesso si sacrificano nelle lotte contro i potenti branchi di lupi ed orsi da alcuni quintali.

Laggiù, tutto è vero e nessuno ovviamente crede alle favole sui cani “stangolatori” di lupi!!

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